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한국과 독일 국제 공동연구팀 (한국세라믹기술원 전병승 박사, 농림축산검역본부 선임연구원, 경북대학교 김경진 교수, 한양대학교 상병인 교수, 독일 튀빙겐대학교 Largus T. Angenent 교수)이 소와 같은 반추동물의 위에서 발견한 

미생물(Megasphaera hexanoica)이  만들어내는 중쇄 유기산(5~8개 사이 탄화수소와 1개 카르복실산으로 구성된 화학물)을 석유계 연료로 전환시킬수 있는 원리를 밝혀냈다. 

공동연구팀이 발견한 이 미생물은 기존 다른 미생물과 달리 발레르산, 카프로산, 헵탄산, 옥탄산 등 탄소 길이가 5~8개인 '중쇄 유기산'을 매우 효율적으로 만들어낸다.

이 중쇄 유기산은 석유 기반 연료로 전환될 수 있어 향후 바이오 연료나 친환경 화학소재의 원료로 활용할 수 있다. 기존에는 이 같은 물질을 석유에서 추출하거나 화학적으로 합성했지만 이번 연구로 미생물 발효만으로도 대체 가능성이 입증된 셈이다. 

공동연구팀은 이 미생물이 짧은 탄소 분자를 두 개씩 이어붙여 더 긴 탄소 사슬을 만드는 '역 β-산화(reverse β-oxidation)' 대사 경로를 사용한다는 사실도 확인했다. 

이는 마치 작은 레고 블록을 차례대로 연결해 더 큰 구조물을 만드는 원리로 연구팀은 유전체·대사체·전사체를 모두 분석하는 오믹스 기법과 단백질 구조분석을 활용해 이 미생물의 특징을 정밀하게 규명했다. 

그 과정에서 어떤 효소 내에서 특정 아미노산 위치가 생산되는 유기산의 길이를 결정한다는 사실을 밝혀냈고 해당 위치를 바꾸면 생산되는 연료 특성을 원하는 대로 조절할 수 있다는 점을 실험으로 확인했다.

공동연구팀은 더 나아가 이 효소의 아미노산을 암호화하는 DNA 염기서열을 '지문'처럼 활용하는 방법도 제시했으며, 이를 통해 음식물 쓰레기나 농업 부산물 같은 다양한 유기성 폐자원을 처리하는 과정에서 석유와 유사한 연료를 잘 

만들어내는 미생물을 빠르게 선별할 수 있다. 이 기술은 향후 폐자원을 활용한 바이오 연료·화학소재 생산 공정을 한층 효율적으로 만드는데 기여할 것으로 기대된다. 

이번 성과는 한국연구재단의 지원을 받아 수행되었으며, 생명공학 및 에너지 소재 분야의 국제 저명 학술지 『Advanced Science』(IF = 17.6, JCR 상위 3.0%) 2025년 10월호에 게재되었다. 

해당 논문 「Molecular Chain Elongation Mechanism for n-Caproate Biosynthesis by Megasphaera hexanoica」에는 한국세라믹기술원 전병승 연구원이 제1저자로 참여하였으며, 

독일 튜빙겐대학교 및 덴마크 오르후스대학교의 Largus T. Angenent 교수, 경북대학교 김경진 교수, 한양대학교 상병인 교수가 공동 교신저자로 참여하였다.